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Menu de lunchs #19

Par Caroline Savard

Notre menu de lunchs #19 signé Anna est maintenant disponible. Bonne préparation les parents!

Préparation du dimanche

Pour prendre de l’avance dans notre semaine, on prépare :

Muffins aux carottes
Croffles (Croissant dans un gaufrier)

Trouvailles de la semaine

Voici quelques produits WOW utilisés dans les lunchs cette semaine:

Craquelins aux pommes
Champignons marinés

Menu de lunchs #19

Cette semaine, on cuisine 3 recettes avec 1 ingrédient: le cantaloup!!

Lundi

« Croffles » Croissant-Gaufre
Salade de fruits
Patates à déjeuner
Roulades de bacon
Sirop d’érable
Jus d’orange

Collations :

Œuf à la coque et craquelins mini pitas
Carottes nantaises et houmous
Muffins aux carottes

Mardi

Ce fût un succès et tellement différent des sandwichs au jambon.

Brochettes de bocconcini, mortadelle et cantaloup
Poivrons et concombres
Bleuets et mûres
Craquelins aux pommes
Jus de tomate

Collations :

Yogourt et retailles de cantaloup
Craquelins mini pitas et guacamole
Muffins aux carottes

Mercredi

Cette semaine, au menu d’un souper, il y avait des rigatonis sauce rosée. Dans la préparation du dimanche, nous avons fait des boulettes (une tonne de boulettes!) et on les a congelées. Mardi, nous avons sorti quelques boulettes pour ajouter à notre sauce rosée. Excellent lunch du mercredi et si simple à faire.